Na sequência da 2ª Reunião da Rede de Composição de Alimentos, organizada pelo Departamento de Alimentação e Nutrição do INSA, a GS1 Portugal publica um artigo, na sua revista, que explica o âmbito e estrutura do Projecto PortFIR – Portal da Informação Alimentar, que conta com a colaboração da GS1 e que envolve cerca de 80 parceiros de diversas áreas.
O PortFIR, inspirado na rede europeia EuroFIR, pretende desenvolver e integrar um banco de dados da composição dos alimentos coerente e validado, que constitua uma fonte oficial e única de dados para toda a Europa.
Esta base de dados europeia será alimentada pelas bases de dados nacionais, que em Portugal será o PortFIR.
Artigo da Revista GS1 magazine (PDF-1.88Mb)
GS1 Portugal